BIRRA WAYAN BALADIN

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BIRRA WAYAN BALADIN
Alcolici;BIRRE;BIRRE

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BIRRA SAISON
5 cereali: orzo, farro, frumento, segale e grano saraceno. 9 spezie di cui 5 tipi di pepe.
Frizzante e rinfrescante, di colore chiaro, si presenta leggermente torbida.
Evoca ricordi di campagne e agrumeti assolati che con i loro profumi si sposano ai sentori di fiori di zagara, pera e bergamotto.

NOTE TECNICHE
Grado alcolico: 5,8%
Densità zuccherina del mosto: gradi plato 14,5
Colore: EBC 6 / 8
Grado di amaro: IBU 8 / 10
Temperatura di servizio: 8 / 10°C

Ingredienti: acqua, malto dâorzo, farro, malto di frumento, frumento, grano saraceno,
segale, luppolo, miscela di spezie, scorze dâagrumi e piante aromatiche in proporzione variabile, zucchero, lievito.

ABBINAMENTI
Lâeleganza di WAYAN accompagna crostacei e piatti di pesce, carni bianche o formaggi freschi.
Baladin
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