Le Birre di Qualità
Per Birre di Qualità ci riferiamo ad un prodotto differente da quello “industriale” in quanto viene creato con ingredienti di alta qualità e con un processo produttivo che conserva al meglio le caratteristiche organolettiche della birra (solitamente le birre di Qualità non sono pastorizzate).
Le Birre di Qualità coprono una vastissima gamma di tipologie ognuno con caratteristiche uniche per adattabilità ai contesti culinari, per temperatura di servizio, per i profumi, per gli aromi e l’impatto visivo.
Scordatevi le birre industriali con i sapori “standardizzati” per il grande pubblico, completamente senza profumo e bevibili solamente ghiacciate. Le birre di Qualità sono dei prodotti differenti, con un sapore vero, più nutrienti e che forniscono grandi soddisfazioni durante la bevuta.
Vista la crescente qualità delle birre e l’aumento della cultura birraia in Italia, parafrasando una famosa massima di J. W. Ghoete, possiamo affermare tranquillamente che:
“La vita è troppo breve per bere Birre mediocri”