Birra Hoegaarden Bianca 33Cl
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Birra Hoegaarden Bianca 33Cl

Hoegaarden

Descrizione: la cittadina di Hoegaarden si trova nella zona del Brabante fiammingo ed è famosa in tutto il Belgio da molti secoli per la produzione della birra di frumento. Storicamente questa birra è stata prodotta dalla De Kluis Brouwerij, azienda fondata nel 1445 e attualmente di proprietà del colosso birrario Interbrew.

Questa birra ad alta fermentazione si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi dorati, leggermente velato, ed una schiuma bianca, densa e persistente. Nelle fasi di produzione, a differenza delle Weiss tedesche, vengono aggiunti coriandolo, curacao e scorze di arancia che le conferiscono un aroma inconfondibile. Infatti al naso si percepiscono note floreali e fruttate intense, di scorza d'arancia, di agrumi e di pesca bianca, unite a sentori di lievito. In bocca il gusto è leggermente abboccato , con ricordi di miele e di lievito, ma ben bilanciato da una sensazione acidula tipica del frumento che sfuma in un finale particolarmente fresco e citrino.

Abbinamenti: antipasti, insalate, pesce e carni bianche, risotti alle erbe, da provare con dolci a base di frutta.

Produttore: De Kluis Brouwerij / InBev
Formato: bottiglia da 33 cl.
Tipologia: Witbier - Birra bianca
NAZIONE: Belgio
gradazione alcolica: 4,9.
Temperatura di servizio: 4 - 6 gradi circa

Puoi abbinare a questo prodotto anche il [prod=VDGAS999SP]cappellino con visiera[/prod] o [prod=CTTEA00003]i bicchieri in vetro da birra[/prod] e [prod=VDGAS999SA]il vassoio in metallo[/prod]
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